陳靜怡的熱門嚴選

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS新莊有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS臺中脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS中和脆皮豬腳推薦評價

致自己生日文案高級 小編為大家收集整理了至自己生日快樂的話語，如果覺得不錯就請收藏一下，下面咱們一起來看一下吧！ 1、每一年每一天都有你的陪伴，愛你！祝我生日快樂，祝你結婚紀念日快樂。 2、我發現如果沒有QQ提醒除了我爸媽，沒人會知道我生日了，我就只能呵呵了。 3、手拿菜刀砍電線，一路火花帶閃電。祝自己生日快樂 4、受傷害能磨練你的心志，受欺騙能增長你的見識，受遺棄會教你自立的本領，受批評能助長你的智慧。祝自己生日快樂。 5、今天我生日。第一個收到的竟然是爺爺奶奶的祝福。 6、歲月是場有去無回的旅行 好的壞的都是風景 祝自己生日快樂！ 7、明天我生日大家祝我快樂好嗎？ 8、成功人士的沉默，是為了讓自己更加備受關注。生日快樂，祝福自己！ 9、親愛的自己，全世界只有一個你，就算沒有人懂得欣賞，你也要好好愛自己，做最真實的自己。 10、五月初六，我的生日，大家祝福我吧。 11、愿陽光帶給我光亮的同時，也帶給我快樂，祝自己生日快樂。 12、因為我不在乎，所以我平凡的過自己的生日。 13、美麗是有罪的，我已罪犯滔天；如果可愛是有錯的，我已一錯再錯；如果聰明是要受罰的，我該千刀萬剮！在我做這些之前，你先別忘了祝我生日快樂！ 14、愛你的人，即使遠隔千山萬水，哪怕日久年深，感情只會更加濃烈，沁人心脾…祝我生日快樂。 15、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，永遠不要跟別人搞曖昧，你玩不起！ 16、一個人的生日，我給自己買了一件禮物，心儀很久的禮物，以前總是不舍得，總想攢錢留著能多去看你幾次，還想著我們說好的一起去旅行。可現在我終于明白我委屈自己太久了，我要好好對自己。我把自己打扮得大方得體笑著出門，想給大家一個原來的我，愛笑、臭美、自戀、可愛、認真。 17、今天是我生日，最難過的生日，今天才知道錢有多重要，老天爺為什么要這樣對我最疼愛的二弟，有什么就沖我來好了，請善待我的親人，朋友！ 18、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，從今天起為了自己驕傲的活著吧，好好愛自己，沒有人會心疼你。 19、不知不覺中我已虛度二十一個春秋，祝自己生日快樂。 20、祝生日快樂，一年又一年希望自己是離夢想越來越近，而不是越來越遠！ 21、每次都是默默祝自己生日快樂，就算發了空間也沒有幾個評論……啊，祝自己生日快樂，又老了一歲呢。 22、特別的日子，特別的祝福，送給生日的我：希望長大一歲的我更成熟，更順利，更成功，要鈔票多成堆，要情情溢四方，要福福滿東海，祝我自己生日快樂！ 23、有一句話說得好，叫樂此不疲，也就是說：做自己感覺有樂趣的事情，那么自然不會感覺疲憊和勞累，快樂無國界。快樂的詞匯里沒有貧富，尊卑，權勢之分。快樂來源于每個生靈最美好的天性。祝自己生日快樂。 24、我想找一個能把我出生到現在的生日的禮物都能補齊的男人。 25、今天是我和媽媽的出生日，也是媽媽的受難日，當年媽媽在她生日的這天生下了我，所以祝媽媽生日快樂健康長壽，也祝自己生日快樂。 26、以后就算我再忙，我都要記得想你們！記得傳遞給你們我衷心的祝福！ 27、祝我生日快樂。最后一小時了，晚安 28、感謝所經歷的、所遇見的、所陪伴的，希望一切安好。祝自己生日快樂。或許對我來說，過去這一年是特殊的，來年只求健康。 29、今天我生日我知道沒人祝福我的。 30、祝自己生日快樂，年年十八，貌美如花。 發自己生日快樂的高級文案 1、最后，祝我生日快樂，祝所有今天生日的人生日快樂，祝我所有朋友快樂！ 2、生日快樂，祝我生日快樂。剛度過一個沒有情人的情人節，又迎來一個沒有禮物的生日。想要個kindel，沒錢買。不開心不開心。 3、祝我和框框還有擺擺生日快樂。 4、五月初六，我的生日，大家祝福我吧。 5、忻姐姐，今天我生日，多想得到你祝福啊。雖然我知道這不可能，但是沒關系。我依然很愛你，我的劉小忻！！！（今天考試祝自己好運！！） 6、因為我不在乎，所以我平凡的過自己的生日。 7、祝自己生日快樂希望家人健健康康，朋友開開心心，祝自己心想事成，越來越好。 8、美麗的清晨迎來又一個生日，祝自己越來越好！生日快樂！永遠快樂！ 9、祝媽媽生日快樂，10月24日，只記得自己生日，卻很少記住父母的生日，哎……也別指望炫哥以后都記住我生日。 10、過生日，只有自己最好的幾個朋友知道，有時候可能大家都忙，忘記了也很正常，心里可能會有點落空。沒事，自己來點低調的句子，祝福自己生日快樂，心情也是棒棒的~ 11、后悔是一種耗費精神的情緒，后悔是比損失更大的損失，比錯誤更大的錯誤，所以不要后悔。祝自己生日快樂 12、無助就是，這星期四是我生日，卻沒有人記得。 13、祝我生日快樂。我對自己說。 14、這是我一生中最難忘的一個生日，說實在話，我很愧疚，因為我沒有記住自己母親的生日，更不要說給母親做生日。 15、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，學會聰明一點，不要老是問周圍的人一些很白癡的問題，那真的很無聊。 16、生日我一個人過，七夕我一人過，暑假我一人過，尼瑪有本事考試也讓我一人過啊！ 17、逛街簡直就是看人，太原的霧霾怎么這么嚴重，下午就感覺像天黑，提前祝自己生日快樂，明天啟程回家。 18、如果要在生日許愿的話：我希望開心快樂度過每一天！ 19、有時多點糊涂會少點煩惱，少點計較會多點擁有！多點吃虧會多點平安。祝自己生日快樂！ 20、快樂，你如同我的影子，伴隨我走過多少個春夏秋冬。快樂，你無處不在，世界各地充滿著你的氣息。祝自己生日快樂。 21、世間唯一不必費力就可以得到的就是年齡，成長不期而遇，生日如期而至。簡單的說一句：祝自己生日快樂，承蒙時光不棄，感謝一切給予。 22、我愛你，不是因為你是一個怎樣的人，而是因為我喜歡與你在一起時的感覺。祝自己生日快樂。 23、祝我生日快樂，一個我不開心的生日。 24、此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說？愿自己不為往事擾，余生只愿笑。祝自己生日快樂 ?！ 25、祝自己生日快樂，祝自己心想事成。差點打成祝自己新婚快樂…… 26、祝自己生日快樂。一個人的旅行習慣一個人過了。 27、夜秘密的把花開放了，卻讓白日去領受謝詞。祝自己生日快樂 28、平安夜前兩天是我生日，祝福我的點好嗎？ 29、今天是我生日，感謝您賜予我生命，生活中給予我包容和理解，衷心的祝福您永遠快樂，健康，幸福！ 30、我說，我生日只有一個愿望別再讓我喝酒。朋友問為什么，我說我怕我喝醉后撕心裂肺的哭鬧著想見。 自己生日的文案高級 1、明天我生日。小小的愿望他可以說一句生日快樂。 2、在這個屬于我最燦爛的日子里，我誠摯的送上一句最古老但又是最新鮮出爐的生日祝福：生日快樂！終身美麗！ 3、我們都要面向太陽，驕傲的活著。祝自己生日快樂！ 4、祝生日快樂，一年又一年希望自己是離夢想越來越近，而不是越來越遠！ 5、如果快樂可以用錢買到，大多數人都會因價格貴得離譜而不快樂。從來不懂得心存感激的人，絕對體驗不出快樂的真諦。祝自己生日快樂 6、我一直希望得到很多愛。如果沒有愛，很多錢也是好的，如果兩者都沒有，我還有健康。我其實并不貧乏。祝自己生日快樂。 7、忙于采集的蜜蜂，無暇在人前高談闊論。祝自己生日快樂！ 8、一花一世界，一木一浮生，一吃一大碗，一睡一整天。在這個用手指加腳趾可以算清退休年紀的生日里，祝我自己生日快樂。 9、本來不打算過這個生日了，我媽說生日不能說不過了，那好吧，還是簡單過了一下，不想長大，不想長大，開學就是大四老學姐了，好吧，祝自己生日快樂！ 10、沒人陪我過生日、到這里大家陪我過。 11、一個人的生日，沒有生日蛋糕，沒有燭光晚餐，沒有人為我唱著情歌，我的寂寞，散布每一個角落，只有跟自己說“生日快樂”！ 12、祝自己生日快樂，祝自己心想事成。差點打成祝自己新婚快樂…… 13、天下風云出我輩，一入江湖歲月催；皇圖霸業談笑間，不勝人生一場醉。祝自己生日快樂。 14、在人生道路上，走上坡路要昂首闊步，走下坡路要謹小慎微，走陽關道要目視前方，走羊腸路要俯視腳下。祝自己生日快樂 15、余生沒那么長，請忠于自己，活得像最初的模樣，致自己生日快樂。 16、生日快樂，親愛的自己，恭喜你又老了一歲，謝謝陪我過生日的你們，謝謝你們的祝福和陪伴。 17、要不是我爸一大早就在廚房燒菜我媽買了我喜歡的慕斯蛋糕我都忘了今天是圣誕節也是我生日哈哈哈。 18、祝自己生日快樂，愿我所有的心愿都能實現。 19、總覺得這個世界有你很夠了。祝自己生日快樂生活不能游戲人生，否則就會一事無成；生活不能沒有游戲，否則就會單調無聊。祝自己生日快樂 20、人在最悲痛、最恐慌的時候，并沒有眼淚，眼淚永遠都是流在故事的結尾，流在一切結束的時候！祝自己生日快樂。 21、愿我的生日伴隨著幸福與喜悅，從日出到日落。 22、喝些酒，不由自主會想到三兩個異性朋友，是因為用情太深，還是因為太珍惜彼此的感情而生，不過有這種感覺也挺好！至少心里不是空落落的，有個念想，雖然彼此都沒有什么，有點暈，睡了！祝自己生日快樂！ 23、今天是我生日阿，沒人記得沒關系，祝我生日快樂，呵呵。 24、親愛的自己，要快樂、要開朗、要堅韌、要溫暖，這和性格無關。 25、人老了廢話也少了， 承蒙時光不棄，終究又長一歲，祝自己生日快樂，感恩所有的遇見與寵愛 26、對自己即將到來的生日說聲祝自己生日快樂。 27、你是第一個祝我生日快樂的人，是你讓我堅信姐妹情深似海。 28、愛你的人，即使遠隔千山萬水，哪怕日久年深，感情只會更加濃烈，沁人心脾…祝我生日快樂。 29、出差在外住的酒店剛好出現我生日的數字貼心的服務員準備了氣球我給自己買了個蛋糕嗯一個人也可以過節的。 30、明天我生日了，你記得嗎？ >>>更多美文：文案句子

一泓碧水，靜靜地臥在那里，映著藍天白云，映著湖岸邊那些密密匝匝高低錯落的松柏、灌木叢，映著偶爾掠過湖面的一群白鶴、一只翠鳥，映著泊在湖岸邊的一葉葉扁舟。明月湖就那么靜穆著，恬靜得猶如一位溫柔的處子，庸懶得就像一位遲暮的美人。 明月湖實在太秀氣。這個掩映在青山綠樹中的一長綹水域，南北寬不過數米，東西長不過數里。水性好者，由北而南，一個猛子扎過去，人已到了對岸。即使最寬闊處，那些游泳愛好者，也可以毫不費力地在水中擺著手臂，晃著頭顱，一搖一晃中，招式還沒用盡，人已立在了岸邊，興致還沒有展開，手臂已碰上了岸邊的綠草。這個由幾道遮遮掩掩的水灣，幾條曲里拐彎的湖汊，一座孤零零的小島組成的湖泊，小巧又玲瓏，秀氣又嫵媚。它遠沒有一片水域連著一片水域，一條湖汊連著一條湖汊的寶石湖的大氣磅礴，遠沒有一眼望去浩瀚無垠，茫茫然無邊無際的寶石湖的煙波浩淼。它只把它無邊無際的柔媚，無處不在的秀美，恣肆汪洋的瑰麗，化成一幅畫，凝成一首詩，淋淋漓漓地呈現于你眼前。在鮮活生動、賞心悅目中，在韻味十足、余味悠長下，你自會留戀那綠樹環繞的湖岸，品味那明凈透亮的湖水，沉醉那泛舟湖上湖光水色撲面而來的愜意。 水是明月湖的魂靈。這些來自九澗六溪的溪水，經過湖岸邊綠樹的潤澤，花草的浸潤，湖泊的沉積，變得清澈、澄碧。它們盈盈滿滿地匯聚在那里，清泠泠中浸著一抹綠，綠瑩瑩中透著一絲亮。登高遠眺，你會覺得，那盈盈的湖面就像鋪了一層流光溢彩的碎金，在微微晃動中，向你閃著魅惑的眼；你會覺得，那一湖碧水就是揉皺的綠翡翠，在挨挨擠擠中，折折疊疊下，跳動著醉人的翠色；你會覺得那歷歷在目的湖岸倒影，帶著夢幻，帶著迷離，帶著杳不可知的期待。這明凈的碧綠，這誘人的晶瑩，讓你恨不得趴下身子，掬起一捧，喝上幾口，潤潤喉，清清肺，或者撩撥到臉上，領略那別樣的清爽；這明凈的碧綠，這誘人的晶瑩，讓你無端地想起桂林澄澈的漓江，想起云南晶亮的麗江，想起白居易的“水心如鏡面，千里無纖毫”，想起王安石的“千里澄江似練”；這明凈的碧綠，這誘人的晶瑩，讓你渴望為它歌為它吟，為它歡呼為它癡迷。水是明月湖的精靈，水給明月湖帶來了生機與活力，水讓明月湖變得風情萬種而又千嬌百媚，水使明月湖充滿詩情畫意而又情趣盎然。 秀氣的明月湖，幾乎容不下大的船只，無論是木制的帆船，還是機械的輪船。即使那些小型沖鋒舟，都不十分相宜，那狹小的水面，容不了它的縱橫馳騁，容不了它的橫沖直撞。唯有小木船，它的小巧，它的璞拙，它的無拘無束的散漫，它的與世無爭的從容，才與這恍若世外桃源的青山綠水相吻合，才與這宛如人間仙境的湖光山色相匹配。 這些小木船，通常能載八九人或十多人。平時，它們多挨挨擠擠一長溜泊在湖岸邊，撐船的也多是上了年紀的女人與男人。無人擺渡時，女人們多聚一起，東家長西家短的閑聊，或者你一把我一爪地嗑著瓜子；男人們則三五幾個窩在船艙里甩著撲克。也有孤僻的老人，獨自守在船尾，吧唧吧唧著旱煙。客人的到來，他們欣喜卻不慌亂，更不會這里嚷那里叫的哄搶，哪只船先走，哪些船后發，他們早已了然于心。于是，那些該出發的男女，便在戀戀中結束自己的擺談，丟下把玩的撲克，扔掉正吧唧著的旱煙，往船上輕輕一躍，那船便在一揮篙，一擺臂中，劃開綠綢似的水面，徐徐而行。 乘船之人，多是出來游山玩水者，他們乘興而來，便任了船夫在湖里悠哉游哉。清冽冽的湖水總是那么招惹人，一些游客便會忍不住鉆出船艙，或于船頭彎腰撅腚，只把一張笑臉對著湖面，雙手撩撥湖水；或立于船舷，端著相機，對著泛著墨綠波紋的湖水，對著湖岸蒼翠欲滴的翠色，一陣咔嚓咔嚓狂掃；有的干脆面對粼粼波光，雙眼微閉，體驗著“舟行碧波上，人在畫中游”的美感。船夫臉上掛著笑，依舊不緊不慢地搖著櫓，只是偶爾提醒游客注意安全。他明白，這些“久在樊籠里，復得返自然”的城里人，不就是沖著這份閑適、散漫而來嗎？不就是渴望讓明凈的湖水，一洗身上的塵埃，一澆胸中的塊壘？那船還用得著飛一般的前行？ 明月湖的澄碧，離不了湖岸四周綠樹野草的潤澤。那些高低錯落、挨挨擠擠的綠樹野草，環湖而生，織成了一道天然屏障，阻擋著湖外那些污泥濁水；它們又像給湖的四周，鑲了一道厚重的綠花邊，那些碧水、游魚、水鳥，甚至連同那些小木船，因了這道綠花邊，便多了一份寧謐與安詳。反過來，湖水又給它們以豐厚的回報，它們的藤藤蔓蔓、枝枝葉葉，在湖水的滋潤中，越發茂盛，越發葳蕤。 翠柏當仁不讓地占據著湖岸四周的大片領土。這些纖細修長的翠柏，密密麻麻，遮天蔽日。它們從一個湖灣延伸到另一個湖灣，從一個溝汊蔓延到另一個溝汊。這些密密層層的翠柏，成了水鳥們棲息的天堂。夏日的黃昏，常見一群群白鶴，拖著悠長悠長的聲調，從暮色蒼茫的天邊，從炊煙裊裊的農舍，嘎——嘎——嘎——地一路歡叫著飛來。它們撲棱棱地掠過湖面，然后在翠柏叢上空一個漂亮的轉身，雙腳輕輕一點，身子飄然落在了樹巔。那數十百只白鶴聚集在一起，在樹巔蹦跳、追逐、打鬧。它們此起彼伏的歡叫，直把一湖的寂靜打碎。翠柏叢不但給水鳥們提供了繁衍生息的場所，給明月湖平添一份活力，它更與岸邊那些油松、樟樹等，終日裝扮著湖畔，使湖畔秋也生機，冬也盎然。 野草雖然柔軟卻不柔弱，它們擠滿了湖岸邊的旮旮旯旯，甚至連湖岸邊那些松柏、雜樹都去不了瘠薄的沙石處，都有它們孱弱而倔強的影子，它們猶如一張厚實的網，護住那些泥沙，它們成了明月湖的保護神。它們的出現，不但使湖岸無處不綠，無處不秀，更讓湖岸春秋有別，冬夏各異，四季分明中，一個立體的湖，一個秀美的湖，一個令人神往讓人陶醉的湖，便一覽無余地呈現于眼前。 >>>更多美文：寫景美文

耳順之年后，常伴有頭昏腦脹、搖晃浮沉之感，加上頸椎的毛病，看手機就會覺得有一陣子眩暈。具體原因可能是血液循環不暢、缺氧、低血糖導致腦神經能量匱乏或者是心理疲勞、神經性失調。此時，我意識到自己的身體早已處于亞健康狀態了。 昨天晚上，知青朋友打電話告訴我，說是有篇文章非常值得一閱，內容是由上海汽車集團銷售主管戴亮向記者講述他父母的愛情故事，情節非常感動人，并已用微信形式轉發過來了，請我務必一看。旋即則打開手機一讀《一個時代的愛情絕唱》。內容正如朋友所言；“我有一個瘋娘，但是我很榮耀。30年前，母親因父親而瘋，父親為母親而留。別的知青回了上海，只有他選擇留在東北，娶母親為妻，照顧她的一切……父母以他們一生的傳奇告訴我：愛的真諦，就是擔當。” 捧讀此文后，我是淚涌如泉，沉思許久，心理猛然間被咯噔了一下。當我真正接觸社會的時候，就會發現真實的生活不是童話，四面八方的壓力，讓夫妻關系如履薄冰。多少人說出口的誓言，履行的時候才意識到需要付出的代價。但那些看似不完美婚姻的背后，卻也有動人的細節。 歲月繾綣，仿佛四十九年前那一段歷史又被重新翻騰了出來。知識青年上山下鄉，走與工農兵相結合的道路是當時一種常見到的政治生態。然而，在政治權衡和經濟需要的無奈風雨之下，知青到‘廣闊天地’里去是不得不做出的唯一選擇。這其中就包括《一個時代的愛情絕唱》中的男主角戴建國和女主角小鳳。他們的故事‘聲聲滴血’卷入了那個時代的愛恨情仇中，令人唏噓感嘆。 說到知青上山下鄉運動，就不得不提起中國知識青年上山下鄉運動的由來。它是由原國務院知青辦的老同志為主成立編委會，歷時3年寫成了《中國知識青年上山下鄉始末》一書。經中央黨史有關專家復審，認為“該書具有較強的權威性和歷史價值。” “中國知識青年上山下鄉源于50年代中期。它是在城市日益增大的就業壓力和農業合作化運動蓬勃興起的社會條件下提出來的。其根本出發點是試圖把解決城鎮失業問題同改變農業生產落后的狀況結合起來，探索一條解決城鎮就業問題的道路。” 很多知識青年對待自己的知青經歷和認知是多元化的，他們遍布祖國大江南北，地域不同、經歷不同、各知青素質不同、受教育不同、政治環境不同、必然有許多的差異。特別是在步入老年狀態的時候，由于各自的思維觀念、文化程度、經濟條件等而產生對當前社會存在的各種看法和抱怨，我認為是非常正常的。不應該用簡單“肯定”或“否定”而強加于人，當然，社會也應當能夠承受輿論場上不同意見的表達和看法，尊重知青們對各自上山下鄉的不同感受！ 在《一個時代的愛情絕唱》中戴建國和小鳳的故事，遠遠沒有另一個知青與農民的婚姻有‘知名度’。那就是一個中央委員與一個農民的婚姻故事。邢燕子曾是天津市委書記，當過10年中共中央委員；而她的丈夫叫王學芝，卻始終是個土生土長的莊稼漢，而她們的婚姻是全世界的“絕配”。 當年邢燕子初中畢業回到寶坻縣司家莊務農，在那里她收獲了意想不到的榮耀和一段至今不渝的感情。用她的話說，她的婚姻是全世界也找不到的“絕配”。1958年16歲的邢燕子回鄉務農，她的想法很簡單，這是黨的號召，另外慈愛的爺爺也在農村。當時燕子全家和眾親戚20多人都在天津市生活。大家都反對她回鄉，哪有放棄城市工作的前途而去修理地球的呢？燕子的父親沒有反對，他是個老革命，從感情上他舍不得燕子，但他覺得女兒說得也有道理，就讓她自己做主。于是燕子走了，滿懷青春熱情與希望地走了，像父親當年參加革命時一樣。從此寶坻農村多了個知識青年，而這個知青卻讓一個普通的農莊成為全中國的驕傲。 我當過知青，經歷過轟轟烈烈的上山下鄉運動，也熟悉那個年代所發生的一切，而且也親身感受過知青中間的愛恨情仇。因此，小鳳的情感里只認定知青戴建國，而在戴建國的感覺里就有一種很微妙的東西，他這種感覺，未必是高、大、上，但潛入到小鳳的生命中，比喜歡更深刻一些，比愛慕更有味道一點，滋生在冥冥之中，卻也有了長久發展的基礎和溫床，于是便演繹了一種拯救心靈的世界觀。這種沒有‘光彩的卑微’最后的命運卻閃爍著人性的光輝。 政治邏輯就是這么冰冷，它從來不活在別人的嘴里，也不活在別人的眼里。知青邢燕子嫁給了農民丈夫王學芝的創舉，恰恰是她們自己人性的一場持久戰，并且能笑到最后，贏得了那個年代人生的驚濤駭浪之舉。 在當前社會的現實中，有人說愛情的本質就是情緒，因為與喜歡的人在一起，就會感到喜怒哀樂，情緒波動非常劇烈，從而體內分泌荷爾蒙，而這一過程便是愛情。還有人說離婚看清人品，再婚看透人心。這句話，說得再真實不過。 換了一個本本，其實更見證了一個人的人品。什么一日夫妻百日恩，早就隨風而去。那些恩，早已蕩然無存。被多少次吵架、打架、暴力，拼心機，摧殘得相互仇恨。什么你是我一生中的唯一，那都是騙人的。眼前的景象，只怕限制了你的想象力。再好的婚前寫真，也寫不出那么“純潔”的一筆。 知青戴建國和農村姑娘小鳳的情感故事而催人淚下。知青邢燕子與農民王學芝的婚姻故事能大紅大紫在平頭百姓的角落里閃閃發光。兩段婚姻而引出的情感故事都是知青群體中間的佼佼者，所不同的：一個是多于人性的內涵，一個更多服從于政治的需要。但是，兩種愛情故事都有置之死地而后生的領悟，猶如鳳凰涅槃，抖下灰燼張開耀眼炫目的羽毛，感動了當時無數的青年和知青，繚亂了所有人的視線。不管怎樣，那種置之死地的婚姻而后生的勇氣，從內容到形式牽引著整個社會輿論的導向，絕對帶有社會之正能量的作用。 老了后，蘇醒過去的記憶，人的面孔要比嘴巴說出來的東西更多，更有趣，因為嘴巴說出來的只是人的思想，而面孔說出來的是思想的本質。知青時代肯定有著自己的生活、自己的經歷、自己的個性、自己的存在烙印，是鮮活的、獨立的、自我的個體，現在我強調自我，斬斷過去，若再用知青之觀念，將會何等的荒謬？ 曾經，一些知青情感的問題在回城以后就變得非常糟糕，甚至糟糕到無以復加了。在那個年代催生出來的情愛多少都帶有艱苦條件下的攙扶，還有少不更事的荷爾蒙氣息，更多是別離故土的思鄉之情與孤獨的依偎。這些，或多或少參和著世俗與私利，最后都變成人性的恥辱了。戴建國和小鳳故事，邢燕子與農民王學芝的婚姻都是把自己逼得無路可退，才能置之死地而后生，才能得到出人意料的精彩吧？ 在知青消失的日子里，回首過往時，我看到自己既絕情又多情，我沒有往前時咬咬牙置之死地而后生的孤勇，也辜負過曾經的戀人，也被初戀辜負過自己。想起來，我都有些害怕，關鍵時候，必須靠孤獨給自己力量，人生許多艱難時刻，非一個人，不能熬過去。人生和愛情，有時需要置之死地而后生，這種方式適合于我深愛過的姑娘，是我那是追她的方式，亦是教會自己決絕的開始。 愛情這個東西，可以說是人世間最虛無縹緲的。喜歡是一種情緒，愛情則是一種經歷。它是荷爾蒙分泌出來的一種情緒。過去，我把最美好的情感生活放在無知里消耗殆盡，等到步入社會才發現自己是那么的可悲，那些沒有文化底蘊的知識經不起推敲卻已經用完了。其實，天地之間，人類是最具感性的動物，往往由于感性的活潑和沖動，而生起煩惱之心，發起執著之念，被困在牢不可破的自我意識之中，倍受迷惑卻沾沾自喜，于是怨天怨地的痛苦于自己生不逢時。最終如《好可惜、最后還是失去你》中所唱：“我雖一直婉拒別人的情意，但為了不確定的你，傷心哭泣到變本加厲。” 有人形容；女人物質方面的構造實在太合理化了，精神方面未免稍差。我想，那也是意想中的事，不能苛求。一個男子真正動了感情的時候，他的愛較女人的愛偉大得多。但他公余之暇，做點非分的事來調劑他的疲乏，煩惱，未完成的壯志，他應該被原恕。為人在世，總得戴個假面具。 婚姻，泛指適齡男女按照婚姻法在經濟生活、精神物質等方面的自愿結合，并取得法律、倫理、醫學、政治等層面的認可，雙方共同生產生活并組成家庭的一種社會現象。 然而，現實的婚姻終究還是要靠實力說話的。過去如果說還有政治需要而出于迫不得已或者靠殷勤博得美人一笑的話，如今都被現實與財富而笑納了。 攀比、財富滋擾不斷。有一個事實就很能說明問題，那些富豪們不一定具備文化素質和人品卻身邊不乏年輕美女，其根本原因還是財富撬動人性的結果。 在物欲橫流的今天，婚姻形成人際間親屬關系的社會結合或法律約束太容易被現實所打敗，一些細微的小事，一句怠慢的話，一個冷漠的眼神，一個恣意的咒罵，就很容易讓兩人分道揚鑣。所以執子之手，與子偕老，才變得那么真貴。但幸好，還是有許多人堅守承若，沒有放棄。《一個時代的愛情絕唱》用實際行動踐行了承若，感動了我們，虐哭了無數人，譜寫了一段愛情佳話。 現在，許多的婚姻承諾像曇花一現，最終剩下柴米油鹽。愛情過了最佳賞味期，浪漫這個詞，似乎變得漸行漸遠。特別是現在的年輕夫妻們，許多滲透在小細節里的情緒，如溫水煮青蛙，醞釀著矛盾，不知道對方的所思所想，更無從知曉自己在伴侶心里的位置。一些患了“失語癥”的婚姻家庭，家中的空氣似乎都在凝固。所謂‘三觀’不同的矛盾已經蔓延在許多家庭氛圍之中了，婚姻笈笈可危。 與之形成對比的是，愛情在我們心理已經成為一種內心的依念和牽掛。我們這一代人已經把婚姻在時間中磨練了許久，也不介意將感情放在煙火氣息里歷練，因為這才是愛情最真實的樣子，經得住不斷打磨的緣分，才值得一生守護和珍惜。時間告訴我，當你選擇了一位長期生活伴侶時，你不可避免也選擇了一系列無法解決的問題，你會同這些問題斗上幾年或者幾十年。 行走于世間，在情感與婚姻的旅途中，我們總是在許多不確定性中摸索前行，從一個人說話的方式到處事做人的原則，可以看出其品格和人性。 然而，真誠和善意就像是一盞明燈，指引我們向前。戴國和小鳳故事，邢燕子與農民王學芝的婚姻，從情感的現實中論證了這一事實，用高尚的情操征服了人性。關于這段故事，相信讀者已經通過各種渠道了解很多，這里我們要講的是，上敘兩個故事放在當代仍然有著它的積極作用。依然體現出時代文明的鮮明特色。 當然，每一個人都有自己處事的原則，也形成了自己的價值觀，會對自己的婚姻觀發表自己的言論。如今，婚姻輿論場上的很多意見是情緒化的，價值觀優先的，只要不過于簡單化，不帶有抬杠的味道，可以多些包容性。其實，感情是一種很復雜的概念，如果我們單純用“對”和“錯”去判斷事情，其實是偷懶的思維路徑，總是會有失偏頗。 很多時候，愛情是我心里的一種情懷，但別人卻未必如我一般，我眼簾里還存有昔日那份舊情。我歡迎有前瞻性，開放性的觀念走進我心里，并與之一起探討。 這正如奧地利著名作家茨威格在評價托爾斯泰時這樣感慨道：“這種沒有光彩的卑微的最后命運無損他的偉大……如果他不是為我們這些人去承受苦難，那么列夫·托爾斯泰就不可能像今天這樣屬于全人類……”。 2020.9.10草于辦公室 >>>更多美文：心情文章

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